Pupuk ZA untuk Jagung: Solusi Efektif Tingkatkan Hasil Panen Berkualitas

Pupuk ZA untuk Jagung: Solusi Efektif Tingkatkan Hasil Panen Berkualitas

Pupuk ZA untuk Jagung Pendahuluan

Gambar 1 - Pupuk ZA mendukung pertumbuhan vegetatif yang optimal pada tanaman jagung, menghasilkan daun yang hijau dan lebat.

Pupuk ZA telah menjadi salah satu pilihan penting dalam budidaya jagung intensif di Indonesia. 

Sebagai pupuk yang mengandung unsur hara nitrogen dan belerang, peranannya sangat vital dalam mendukung pertumbuhan dan produktivitas tanaman jagung. 

Pemahaman yang komprehensif mengenai karakteristik, manfaat, dan metode aplikasi yang tepat menjadi kunci sukses pemanfaatan pupuk ini.

Artikel ini akan membahas secara mendetail segala aspek terkait penggunaan pupuk ZA pada tanaman jagung, mulai dari memahami dasar-dasar pupuk ZA, manfaat spesifik bagi jagung, dosis dan waktu aplikasi yang tepat berdasarkan penelitian, hingga teknik aplikasi yang efektif. 

Dengan mengikuti panduan ini, diharapkan petani jagung dapat mengoptimalkan penggunaan pupuk ZA untuk mencapai hasil panen yang berkualitas dan menguntungkan.

Mengenal Pupuk ZA dan Kandungannya

Pupuk ZA merupakan singkatan dari Zwavelzure Ammoniak, istilah dalam bahasa Belanda yang berarti amonium sulfat. 

Pupuk kimia buatan ini memiliki kandungan hara utama yaitu Nitrogen (N) sebanyak 21% dan Belerang (S) sebanyak 24%.

Gambar 2 - Butiran kristal pupuk ZA yang menyerupai garam dapur, mudah larut dalam air dan mengandung 21% Nitrogen serta 24% Belerang.

Secara fisik, pupuk ZA berbentuk kristal menyerupai garam dapur dan ketika dicicipi terasa asin. Sifatnya yang higroskopis (mudah menyerap air) membuatnya perlu disimpan di tempat kering. 

Karakteristik unik pupuk ZA adalah kemampuannya menurunkan pH tanah pada area yang terkena aplikasinya, sehingga sangat cocok untuk diterapkan pada tanah alkalin atau tanah yang cenderung basah.

Manfaat Pupuk ZA untuk Tanaman Jagung

Aplikasi pupuk ZA yang tepat pada tanaman jagung memberikan berbagai manfaat signifikan, antara lain:

1. Meningkatkan Pertumbuhan Vegetatif

Kandungan nitrogen pada pupuk ZA berperan penting dalam meningkatkan produksi klorofil dan mempercepat proses fotosintesis. 

Hal ini mendukung pembentukan daun yang lebih besar dan jumlah daun yang lebih banyak, sehingga tanaman dapat menyerap lebih banyak energi matahari untuk pertumbuhannya.

2. Meningkatkan Kualitas Produksi

Nitrogen dari pupuk ZA membantu meningkatkan kandungan protein pada biji jagung. 

Selain itu, pupuk ZA juga berkontribusi dalam memperbaiki warna, rasa, dan nilai gizi jagung yang dihasilkan.

3. Mengurangi Risiko Kekurangan Unsur Hara

Kekurangan nitrogen pada jagung mengakibatkan pertumbuhan terhambat, hasil panen menurun, dan kerentanan terhadap serangan hama serta penyakit. 

Aplikasi pupuk ZA secara teratur membantu memastikan ketersediaan nitrogen yang cukup sepanjang siklus pertumbuhan jagung.

4. Meningkatkan Ketahanan Terhadap Kekeringan

Pupuk ZA membantu tanaman jagung lebih tahan menghadapi periode kekeringan dengan menjaga fungsi fisiologis tanaman dalam kondisi stres air. 

Ini menjamin produktivitas dan kualitas hasil panen tetap terjaga meski dalam kondisi cuaca kurang menguntungkan.

5. Efisiensi Pemupukan yang Lebih Baik

Pupuk ZA dapat diserap oleh tanaman jagung dengan efisien, mengurangi limbah pemupukan dan biaya produksi, sekaligus menjaga kelestarian lingkungan.

6. Mengatasi Defisiensi Belerang

Kekurangan belerang pada jagung ditandai dengan pertumbuhan kerdil, daun muda menguning, keterlambatan kematangan biji, dan hasil tidak optimal. 

Kandungan belerang 24% dalam pupuk ZA efektif mengatasi masalah ini.

Gambar 3 - Visualisasi perbandingan pertumbuhan tanaman jagung yang menunjukkan perbedaan signifikan antara yang menggunakan pupuk ZA (kiri) dan yang tidak (kanan).

Tabel 1: Manfaat Pupuk ZA untuk Tanaman Jagung dan Dampaknya

Manfaat	Mekanisme	Dampak pada Hasil Panen
Pertumbuhan Vegetatif	Meningkatkan produksi klorofil dan ukuran daun	Tanaman lebih hijau dan lebat
Kualitas Biji	Meningkatkan kandungan protein	Jagung lebih bernutrisi dan rasa lebih enak
Ketahanan Tanaman	Meningkatkan daya tahan terhadap kekeringan	Hasil stabil meski cuaca kurang mendukung
Efisiensi Nutrisi	Penyediaan nitrogen dan belerang terpadu	Pertumbuhan lebih optimal dengan biaya efisien

Dosis dan Waktu Aplikasi Pupuk ZA yang Tepat untuk Jagung

Penelitian dari IPB University tahun 2024 menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk ZA pada jagung manis berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan fase vegetatif, fase generatif, dan hasil panen. 

Dosis optimal yang direkomendasikan dalam penelitian tersebut adalah 675 kg ZA per hektar dengan nilai Relative Agronomic Effectiveness (RAE) di atas 95%.

Panduan Praktis Aplikasi Pupuk ZA

Berdasarkan rekomendasi para ahli, berikut panduan aplikasi pupuk ZA untuk jagung:

1. Pemupukan Dasar (Saat Tanam atau 1 Minggu Setelah Tanam)
   Aplikasikan 250 kg ZA per hektar, dicampur dengan 100 kg TSP dan 100 kg KCl per hektar.
2. Pemupukan Susulan Pertama (Umur 3 Minggu/21 HST)
   Berikan 200 kg ZA per hektar untuk mendukung pertumbuhan vegetatif maksimal.
3. Pemupukan Susulan Kedua (Umur 6 Minggu/42 HST)
   Aplikasikan 150 kg ZA per hektar ditambah 50 kg urea per hektar untuk mendukung pengisian biji.

Gambar 4 - Ilustrasi jadwal pemupukan ZA yang terbagi dalam tiga fase utama: pemupukan dasar, susulan pertama, dan susulan kedua.

Cara Aplikasi yang Efektif

Pupuk ZA sebaiknya diaplikasikan dengan cara ditugal (ditempatkan dalam lubang dekat pangkal tanaman) lalu ditutup dengan tanah atau pupuk kandang. 

Teknik ini mengurangi kehilangan hara akibat penguapan atau tercuci oleh air hujan.

Untuk aplikasi dalam skala kecil, Anda dapat melarutkan 1 gelas pupuk ZA dalam 25-30 liter air, kemudian menyiramkan 50 ml larutan per tanaman dengan interval 7-10 hari sekali setelah pengairan.

Kelebihan dan Kekurangan Pupuk ZA

Kelebihan Pupuk ZA

• Mudah dalam penanganan dan dapat digunakan sebagai pupuk dasar maupun susulan.
• Stabil sehingga dapat disimpan dalam waktu lama.
• Dapat dicampur dengan berbagai jenis pupuk lainnya.
• Aman untuk semua jenis tanaman.
• Meningkatkan kualitas panen dari segi rasa, warna, dan nilai gizi.

Kekurangan Pupuk ZA

• Penggunaan berlebihan dapat mengasamkan tanah.
• Dalam dosis tinggi, dapat membuat tanaman menjadi sukulen (terlalu berair) sehingga rentan terhadap serangan hama dan penyakit.
• Kandungan nitrogen lebih rendah dibandingkan urea, sehingga membutuhkan jumlah aplikasi lebih banyak untuk setara dengan dosis nitrogen yang sama.

Pertimbangan Khusus dan Tips Aplikasi

1. Jenis Tanah: Pupuk ZA sangat cocok untuk tanah alkalin (bersifat basa) karena kemampuannya menurunkan pH tanah. Hindari penggunaan berlebihan pada tanah yang sudah masam.
2. Ketersediaan Air: Pada daerah dengan curah hujan tinggi, aplikasi pupuk ZA sebaiknya dibagi dalam beberapa kali pemberian untuk mencegah pencucian hara.
3. Pengamatan Visual: Lakukan pengamatan rutin terhadap kondisi tanaman. Daun menguning dan pertumbuhan kerdil dapat menjadi indikasi kekurangan nitrogen atau belerang yang membutuhkan penyesuaian dosis pemupukan.
4. Penggunaan Bersama Pupuk Lain: Untuk hasil optimal, pupuk ZA sebaiknya digunakan bersama pupuk lain yang mengandung fosfor (P) dan kalium (K) sesuai kebutuhan tanaman.

Kesimpulan

Pupuk ZA merupakan pilihan efektif untuk mendukung budidaya jagung yang produktif dan berkualitas. 

Kandungan nitrogen dan belerang yang terpadu di dalamnya memberikan manfaat komprehensif mulai dari pertumbuhan vegetatif yang vigor, peningkatan kualitas biji, hingga ketahanan tanaman terhadap cekaman lingkungan.

Kunci kesuksesan pemanfaatan pupuk ZA terletak pada penerapan dosis yang tepat, waktu aplikasi yang sesuai dengan fase pertumbuhan jagung, dan teknik aplikasi yang benar untuk meminimalkan kehilangan hara. 

Dengan memperhatikan panduan ini, petani dapat mengoptimalkan hasil panen jagung sekaligus menjaga kelestarian lahan pertanian untuk jangka panjang.

Referensi

1. Kumparan. (2024). 5 Manfaat Pupuk ZA untuk Tanaman Jagung.
2. Rajatani.com. (2022). Pupuk ZA untuk Jagung.
3. LMGA Agro. (2021). Pupuk ZA Untuk Jagung Kunci Sukses Hasilkan Panen Berkualitas.
4. Repository IPB. (2024). Pengaruh Pupuk ZA terhadap Pertumbuhan dan Komponen Hasil Jagung Manis.
5. Kumparan. (2024). Apakah Pupuk ZA Cocok untuk Tanaman Jagung? Ini Faktanya.
6. SIPORA POLIJE. (2022). Pemberian Pupuk ZA Sebagai Sumber Nitrogen Pada Produksi Benih Jagung.
7. Gokomodo. (2023). Mengenal Pupuk ZA dan Manfaatnya bagi Tanaman.

Lokasi:

Berbagi :